西安HACCP认证 西安市多措并举严把进口冷链食品安全关 发布时间: 2021-02-04 16:13 点击:
西安HACCP认证 西安市多措并举严把进口冷链食品安全关
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我市所有进口冷链食品销售场所都张贴有从业人员、环境的核酸检测证明,进口冷链食品的外包装上贴着“陕冷链”二维码,消费者用手机一扫就能查到这些食品的检验检疫证明、核酸检测报告等相关信息。市市场监管局相关负责人告诉记者,目前我市已对进口冷链食品防控实施全流程、全环节监管。
进口冷链食品出入库每批次必检环境、从业人员每周必检在盒马鲜生方新村店,记者看到销售区的冷链商品公示栏上悬挂着消杀记录、核酸检测台账、人员检测、环境检测、商品检测等关键信息。市市场监管相关负责人告诉记者,为严把进口冷链食品的安全关,全市进口冷链食品,凡不能提供“一码一单三证”(“陕冷链”追溯码、进口货物报关单、入境货物检验检疫证明、新冠病毒核酸检测证明和消毒证明)的,一律不许入库贮存、出库销售或流入食品生产经营环节。每批次出入库的进口冷链食品必须经过核酸检测,进口冷链食品的销售环境及从业人员每周必须进行一次核酸检测。
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