西安HACCP认证 西安开展节前食品安全抽检 发布时间: 2021-02-04 16:12
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西安市市场监管局在全市范围内组织开展2021年元旦、春节食品安全专项抽检,防范食品安全风险隐患,确保广大人民群众吃得安心,吃得舒心,吃得放心。
此次专项抽检从2020年12月31日开始至2021年3月31日结束。专项抽检主要在食品生产经营环节抽取,结合全市群众春节期间消费习惯,对食用农产品、粮食加工品、酒、饮料、糖果、糕点等主要消费品种进行抽检。重点在批发市场、商场超市、大中型餐饮服务单位、网络平台、农村集市、旅游景区等节日期间消费量大的场所进行抽样,确保年夜饭、节日聚餐等重要时段、重要场所的食品安全。此次抽检,实验室将检验致病性微生物、农兽药残留、重金属超标、非法添加和超范围、超剂量使用食品添加剂等易出现问题的项目。
市本级计划抽检1000批次,截止目前完成抽样360批次。每批次抽检完成后,市市场监管局在政府网站上及时公示抽检信息,并进行消费提醒。针对发现的不合格食品,将依法核查处置,切实做到早预警、早排查、早处理、早整改,不留安全隐患。
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